肉鵝產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目合作 |
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鐵嶺市偉業(yè)（集團(tuán)）有限公司肉鵝產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建議書
第一章 總論
第一節(jié) 項(xiàng)目基本情況
一、項(xiàng)目名稱：鐵嶺市偉業(yè)（集團(tuán)）有限公司肉鵝產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目
二、項(xiàng)目建設(shè)單位：鐵嶺市偉業(yè)（集團(tuán)）有限公司
三、建設(shè)性質(zhì)：新建
四、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：徐偉山
五、項(xiàng)目建設(shè)期：2004—2005年
六、總投資及資金籌措
（一）總投資：項(xiàng)目總投資23939萬元，其中，種鵝繁育基地投資2637萬元；飼料加工廠投資1730萬元；商品鵝育肥基地投資75.6萬元；肉鵝食品加工基地投資3050萬元。
（二）資金籌措：企業(yè)自籌9900萬元，其它資金希望通過引資，合作等形式解決。
七、效益概算：企業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值60130萬元，年獲純利6013萬元。
第二節(jié) 項(xiàng)目建議書主要內(nèi)容
一、項(xiàng)目建設(shè)背景
二、鐵嶺市自然概況
三、項(xiàng)目單位基本情況
四、項(xiàng)目可行性
五、項(xiàng)目必要性
六、市場預(yù)測
七、項(xiàng)目規(guī)模及產(chǎn)品方案
八、投資估算
九、效益分析
十、結(jié)論
第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景
鐵嶺市是農(nóng)業(yè)大市，糧多、秸桿多、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物多，發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。2002年全市畜牧經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值82.9億元，占全市工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值421億元的19.7%，牧業(yè)總產(chǎn)值39.3億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值150.1億元的37.4%。農(nóng)村畜牧業(yè)人均純收入919.3元，占農(nóng)民人均純收入2828元的32.5%。
第一節(jié) 基本情況
1、豁鵝基本特點(diǎn)：全市飼養(yǎng)的肉鵝70%都是昌圖豁鵝。昌圖豁鵝歷史悠久，享有盛名，是我國著名的地方優(yōu)良品種。1982年通過國家堅(jiān)定正式命名為昌圖豁鵝，被農(nóng)業(yè)部載入《家禽品種志》中。最高年產(chǎn)蛋110枚以上，居世界鵝中之首，有“鵝中萊航”之美稱，視為國寶。1984年全國鵝種評(píng)比被譽(yù)為“王牌鵝種，鵝中萊航”。鐵嶺市昌圖縣1995年4月被全國百家特產(chǎn)命名大會(huì)主委會(huì)命名為豁鵝之鄉(xiāng)。1991年由遼寧省鐵嶺豁鵝原種場主持的昌圖豁鵝選育項(xiàng)目榮獲省政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。1995年6月，在“九五”中國名優(yōu)特產(chǎn)走向世界戰(zhàn)略研討會(huì)上，榮獲精品金獎(jiǎng)。1998年獲得埃及“金字塔”獎(jiǎng)。2001年在全國工商局注冊為“金塔雁”牌商標(biāo)�；睐Z種蛋、種雛、種鵝及其產(chǎn)品已銷往全國二十多個(gè)省、市和自治區(qū)。
2、鵝飼養(yǎng)量情況。全市每年飼養(yǎng)豁鵝種鵝20萬只，可生產(chǎn)雛鵝600萬只。遼寧省鐵嶺豁鵝原種場飼養(yǎng)種鵝每年在2000左右。該場已被農(nóng)業(yè)部列為全國72個(gè)重點(diǎn)種蓄禽場之中。遼寧省僅有2家，另外一家是遼寧省絨山羊場。
3、豁鵝飼養(yǎng)情況。到2002年末統(tǒng)計(jì)，全市鵝飼養(yǎng)量1009.4，鵝出欄量602.7萬只，鵝存欄量406.7萬只，鵝飼養(yǎng)量占全省鵝飼養(yǎng)量3029.7萬只的33.3%。鵝出欄量占全省鵝出欄量1675.6萬只的36%。鵝存欄量占全省鵝存欄量的1354.1萬只的30%。
4、鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶情況。全市共有鵝飼養(yǎng)專業(yè)戶1200戶，飼養(yǎng)量100萬只，占全市鵝飼養(yǎng)量的10%，平均每戶飼養(yǎng)八百多只。
5、豁鵝龍頭加工企業(yè)情況。全市共有3家鵝屠宰加工企業(yè)，共投資1150萬元，年屠宰加工能力550萬只。其中調(diào)兵山市海華肉禽有限公司投資1000萬元，年屠宰加工能力400萬只，已于去年竣工投產(chǎn)。東日肉禽有限公司投資100萬元，年屠宰加工能力100萬只。
第二節(jié) 豁鵝發(fā)展規(guī)劃
為促進(jìn)全市畜牧經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展，并按照遼寧省畜牧業(yè)倍增計(jì)劃要求，我局根據(jù)鐵嶺市的實(shí)際情況，制定了《鐵嶺市畜牧業(yè)倍增計(jì)劃》。其中鵝飼養(yǎng)量1800萬只，出欄量1200萬只。
第三節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
根據(jù)我市2003年畜牧工作會(huì)議上確定的畜牧業(yè)發(fā)展總體思路，依靠農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢，依靠先進(jìn)的育種選育技術(shù)，提高遼北豁鵝的品質(zhì)，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，通過項(xiàng)目招商，以鵝肉食品加工為龍頭，實(shí)行公司加農(nóng)戶加基地的經(jīng)營方式，采取工廠化養(yǎng)殖，由公司提供技術(shù)服務(wù)，公司實(shí)行保護(hù)價(jià)收購，最終達(dá)到公司、農(nóng)戶雙贏。力爭在兩年之內(nèi)形成肉鵝產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)。使養(yǎng)鵝業(yè)成為一項(xiàng)增加農(nóng)民收入的主要來源之一，并逐步使鵝產(chǎn)業(yè)成為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有較強(qiáng)優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。
第三章 鐵嶺市自然概況
第一節(jié) 基本情況
鐵嶺市位于遼寧省北部，地處松遼平原中段，西與沈陽市的康平縣、法庫縣接壤；被與吉林省四平市的犁樹縣毗鄰；東部和南部與撫順的清源縣、新賓縣和沈陽的新城子區(qū)相連。地理坐標(biāo)為東經(jīng)122o 21＇—21o06＇，北緯41o59＇—43o29＇。區(qū)域面積12976平方公里，耕地面積429489公頃，占區(qū)域面積的33.1%。
鐵嶺市屬地級(jí)市，轄二市三縣三區(qū)，總戶數(shù)83萬戶，其中農(nóng)戶56萬戶，總?cè)丝?86萬人，其中農(nóng)業(yè)人口208萬人。人均占有耕地3.09畝。正常年份糧食產(chǎn)量275萬噸。秸桿總量275萬噸，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草49萬噸。
第二節(jié) 地形、地貌、水文、氣候
鐵嶺市地勢為東高西低，北高南低。平原分布較廣，占總面積的近二分之一。地貌為“四山半水四分田，分半道路和莊園”。境內(nèi)水系屬遼河流域，主要有遼河、寇河、清河、柴河、凡河等。其中遼河水貫穿全市南北。市內(nèi)有大、中、小型水庫十余座，地上和地下水資源豐富，水質(zhì)良好。
境內(nèi)屬于中溫帶亞溫潤大陸季風(fēng)性氣候。冬冷夏熱，四季分明。年平均氣溫為5—7.5℃，一月份最冷為月平均氣溫-12.9℃—16.9℃；七月份最熱，為月平均氣溫23.1℃—24.4℃。全年日照2600—2930小時(shí)，年均降水量650mm，最高年達(dá)931mm，最少年558mm。
第三節(jié) 土壤植被
我市處于地帶性棕壤帶，中部為遼河沖積平原，西北為科爾沁草原南緣，屬典型草甸土，土質(zhì)好，自然肥力較高，土層深厚，適宜種植玉米、大豆、水稻等糧食作物，全市年產(chǎn)糧食275萬噸，是全國著名的糧食產(chǎn)區(qū)。
第四節(jié) 能源交通運(yùn)輸
鐵嶺是全省的能源基地，有著名的鐵法煤田，煤田工業(yè)儲(chǔ)量22億噸左右，約占全省總儲(chǔ)量的1/3，鐵法礦區(qū)已列為全國重點(diǎn)建設(shè)的十大煤炭基地之一。
區(qū)內(nèi)有兩座大型火力發(fā)電廠，即鐵嶺發(fā)電廠和清河發(fā)電廠�？傃b機(jī)容量250萬千瓦，年發(fā)電量在1800億度左右。
鐵嶺市地處遼寧省中部城市群，區(qū)內(nèi)有哈大鐵路，哈大高訴公路和102線國家公路貫穿境內(nèi)，縣、鄉(xiāng)級(jí)公路織網(wǎng)密布，四通八達(dá)。
第四章 項(xiàng)目單位基本情況
鐵嶺偉業(yè)（集團(tuán)）有限公司是一家組建于1996年的民營股份制企業(yè)。公司位于鐵嶺市龍首山東側(cè)，柴河水西岸，銀州區(qū)嶺東街58號(hào)。南臨102國道，東鄰京哈高速公路北出口，交通十分便利，總占地面積22萬平方米。經(jīng)過十年的發(fā)展，偉業(yè)集團(tuán)在董事長徐偉山先生和全體員工的共同努力及社會(huì)各界的支持下，經(jīng)營領(lǐng)域不斷拓寬，企業(yè)實(shí)力不斷壯大，目前資產(chǎn)已逾億元，擁有員工200多人。
公司主要經(jīng)營：房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)；畜牧養(yǎng)殖業(yè)；商業(yè)；餐飲娛樂、旅游服務(wù)業(yè)；汽車租賃業(yè)；林木產(chǎn)業(yè)。公司為了進(jìn)一步拓寬經(jīng)營領(lǐng)域，打造鐵嶺市農(nóng)副產(chǎn)品的知名品牌，配合政府產(chǎn)業(yè)化調(diào)整，經(jīng)政府相關(guān)部門批準(zhǔn)投資組建“鐵嶺市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)商會(huì)”和“中國飼草儲(chǔ)備開發(fā)中心遼寧總站”，公司董事長徐偉山任鐵嶺市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)商會(huì)會(huì)長、中國飼草儲(chǔ)備開發(fā)中心遼寧總站常務(wù)站長。
第五章 項(xiàng)目可行性及必要性
第一節(jié) 可行性
1、區(qū)位優(yōu)勢。我市公路、鐵路、通信十分便利，到沈陽桃仙國際機(jī)場僅一個(gè)小時(shí)的路程，因此有人把桃仙機(jī)場看作我們鐵嶺的機(jī)場。
2、資源優(yōu)勢。鐵嶺市擁有遼寧省八分之一的耕地，卻生產(chǎn)著遼寧省六分之一的糧食，正常年景糧食產(chǎn)量275萬噸，產(chǎn)秸桿275萬噸，有30多萬畝的天然草場為養(yǎng)鵝業(yè)提供豐富的飼草資源。同時(shí)約有70萬農(nóng)村富余勞動(dòng)力為養(yǎng)鵝業(yè)提供充足的勞動(dòng)力資源。
3、飼養(yǎng)優(yōu)勢。我市廣大養(yǎng)殖戶在多年的飼養(yǎng)實(shí)踐中積累了豐富的飼養(yǎng)管理、疫病防治、銷售服務(wù)等一整套經(jīng)驗(yàn)。并且由于養(yǎng)鵝效益較高，進(jìn)一步提高了飼養(yǎng)戶的積極性，能夠確�；睐Z產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展。
4、市場優(yōu)勢�；睐Z是草食家禽，鵝肉具有高蛋白、低脂肪、無污染的特點(diǎn)，隨著人民生活水平的提高，人們膳食結(jié)構(gòu)的改變，鵝肉、鵝腸、鵝蹼、鵝針市場將日益廣闊。鵝肥肝是目前國際市場供不應(yīng)求的產(chǎn)品，與松子蘑、魚籽醬一同被稱世界三大美味，國外市場鮮肥肝每公斤13美元�；睐Z與大型鵝雜交生產(chǎn)鵝肥肝實(shí)驗(yàn)已在我市獲得成功，平均每只產(chǎn)肥肝200克，最高單產(chǎn)350克。大批量生產(chǎn)鵝肥肝，實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯前景看好。鵝羽絨輕便、柔軟、保暖性能好，羽絨服、羽絨被等鵝絨制品一直暢銷不衰。鵝裘皮在我市已研制開發(fā)，鵝裘皮制品將走向國內(nèi)國際市場，為我們創(chuàng)造更高的價(jià)值。
5、服務(wù)優(yōu)勢，我市共有畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員1580人，在畜牧技術(shù)推廣、飼料獸藥監(jiān)測和疫病防、檢、監(jiān)測等工作中全面為豁鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)揮作用。
第二節(jié) 必要性
1、通過建設(shè)龍頭企業(yè)，可提高我市鵝產(chǎn)品深度，提高了附加值，提高產(chǎn)品競爭力，提高龍頭企業(yè)牽動(dòng)能力，提高產(chǎn)業(yè)水平，增加財(cái)政收入。
2、通過擴(kuò)繁場的建設(shè)，可以保護(hù)地方良種，對(duì)昌圖豁鵝進(jìn)行提純復(fù)壯，提高種群純度，擴(kuò)大種群數(shù)量，增加推廣數(shù)量，為我國鵝種改良做出貢獻(xiàn)。
3、通過鵝產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，可以壯大企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，創(chuàng)造較高經(jīng)濟(jì)效益，為振興地方經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。
第六章 市場預(yù)測
鐵嶺市位于遼寧省北部，屬典型北溫帶氣候，四季分明，土地肥沃，糧豐畜旺，素有“遼北糧倉”之稱，具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。廣大遼北人民歷來就有養(yǎng)鵝的優(yōu)良傳統(tǒng)，特別是昌圖豁鵝已成為我國的優(yōu)良品種，豁鵝以其產(chǎn)蛋多、繁殖力強(qiáng)而著稱，被譽(yù)為水禽之王蛋中之冠，名揚(yáng)海內(nèi)外，多年來鐵嶺的廣大農(nóng)民和養(yǎng)殖戶從中獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。雖然豁鵝在全國畜牧業(yè)中是一個(gè)名牌，但是在我市肉鵝年屠宰量只有350萬只，外貿(mào)400萬只，自食250萬只左右。為進(jìn)一步擴(kuò)大豁鵝品牌的市場占有量，使其品牌有更高知名度，我公司在種鵝繁育、養(yǎng)殖；飼料加工基地現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，擬投資建設(shè)集商品鵝屠宰、食品加工為一體的肉鵝產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
隨著人們生活水平的提高，及飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，鵝肉與牛、羊等其它素食動(dòng)物一樣從營養(yǎng)學(xué)角度得到人們一致認(rèn)同，而肉鵝以價(jià)格合理、出欄快等優(yōu)勢已經(jīng)被人們普遍接受。僅上海年需求鵝2000萬只，廣西7000萬只，廣州8000萬只，南京9000萬只，香港每天10萬只，在長春鵝肉已經(jīng)成為吉菜的主要菜系。鵝皮可制成高檔裘皮制品，羽絨也是高級(jí)防寒制品，每張鵝皮售價(jià)都在50元以上，羽絨是國際市場緊俏商品，我國的羽絨及羽絨制品已出口二十幾個(gè)國家，尤其是我國北方鵝絨需求量還在不斷的上升。國內(nèi)售價(jià)也在300元/千克以上，全世界羽絨需求量在五千萬噸以上。鵝刀翎、雜毛又是美術(shù)裝潢制品�？梢�，鵝全身都是寶。全國鵝的年消費(fèi)量在20億以上，且鵝苗價(jià)格由4元/只漲至6元、8元、12元，而長春市朗德鵝苗價(jià)格已經(jīng)攀升至20元/只。
鵝肉一直為禽類食品中精品，民間廣為流傳一句俗語“寧吃飛禽一口，不吃走獸半斤”，而肉食鵝又是天鵝的后裔，其物美價(jià)廉、低脂肪、低能量深受廣大消費(fèi)者歡迎，特別是高檔飯店需求火爆，超市、商場內(nèi)便于外出攜帶的鵝肉熟食市場更是潛力巨大。中國加入世貿(mào)組織后，我國肉類加工食品將因低廉的勞動(dòng)力成本在國際市場具有較強(qiáng)的競爭能力，從而爭得一席之地。目前遼寧省還沒有一家成規(guī)模的企業(yè)開發(fā)鵝產(chǎn)業(yè)，而且目前鵝的食品加工還是原始的小作坊手工加工，其產(chǎn)品也是低水平、無品牌，不能走出國門。因此，在東北還暫時(shí)無強(qiáng)有力的競爭對(duì)手，一旦投產(chǎn)，產(chǎn)品按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，很容易形成產(chǎn)業(yè)。并帶動(dòng)后續(xù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其主導(dǎo)產(chǎn)品出口有非常廣泛的市場，特別是肥桿在國際市場歷來是暢銷，每噸高過3萬美元，而且供不應(yīng)求，另外北方鵝種的羽絨較長、質(zhì)輕，是高檔防寒制品的最佳填充材料。市場缺口越來越大，鵝裘皮試驗(yàn)已獲得成功，因鵝裘皮具有質(zhì)輕、皮薄 、質(zhì)軟的優(yōu)點(diǎn)，鵝裘皮服定能成為國際市場的暢銷產(chǎn)品，南方鵝受天氣影響，產(chǎn)蛋期短，羽絨品質(zhì)低劣，公司利用本地區(qū)昌圖豁鵝耐粗飼、生長速度慢、產(chǎn)蛋率高等優(yōu)點(diǎn)與白鸚鵡改良，形成具有低脂肪、生長緩慢、體積小、肉質(zhì)鮮嫩、又富有特有的飛禽野味，體重可達(dá)到4.5至7公斤的良種肉鵝，作為公司肉鵝產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的主打品種。
現(xiàn)國內(nèi)鵝產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目屬季節(jié)性生產(chǎn)項(xiàng)目，一般為每年春節(jié)后開始進(jìn)行少量孵化，5月至6月份達(dá)到大批出雛季節(jié)，經(jīng)4個(gè)月的飼養(yǎng)，于10月份達(dá)到大批出欄，一般集中出欄時(shí)間為9—12月份，原則上豁鵝產(chǎn)蛋無明顯季節(jié)差異，造成上述結(jié)果是因?yàn)轱暳瞎⿷?yīng)成本過高和溫差變化所致。為解決溫差變異和室內(nèi)養(yǎng)殖及屠宰鵝源供應(yīng)不足的問題，能夠長期為屠宰加工廠提供良種鵝源，在公司現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)，種鵝繁育、飼料加工、商品鵝養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大投資發(fā)展規(guī)模，成為鐵嶺地區(qū)畜牧養(yǎng)殖、加工一體化的龍頭企業(yè)，保證養(yǎng)殖戶每年四季低成本養(yǎng)殖和鵝苗供應(yīng)，確保肉鵝產(chǎn)業(yè)化健康有序的發(fā)展，問我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化調(diào)整帶來不可估量的效益。
第七章 項(xiàng)目建設(shè)產(chǎn)品規(guī)模
第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模
（1）年飼養(yǎng)18萬只肉種鵝場，年孵化可達(dá)1000萬只鵝雛
（2）年屠宰1000萬只肉鵝廠
（3）年加工500萬只肉鵝食品廠
（4）年生產(chǎn)10萬噸商品肉鵝專用飼料廠
（5）公司投資建設(shè)300萬只商品肉鵝養(yǎng)殖基地
（6）公司運(yùn)用“公司加農(nóng)戶”的方式養(yǎng)殖700萬只商品鵝
第二節(jié) 現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施及生產(chǎn)基礎(chǔ)條件
鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地勢平坦，交通方便，高速公路、102國道、京哈鐵路貫穿南。 |
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