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尋休閑食品草原旭日牛肉干代理(圖)

無圖

發(fā)布日期

2005-03-28

　　　　　詳細(xì)說明

　　內(nèi)蒙古科爾沁大草原，是天然的草牧場。水草豐美，牛羊肥壯，生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。追溯牛肉干歷史，早在成吉思汗建立蒙古帝國，蒙古騎兵與牛肉干有著不解之緣， "出入只飲馬乳，或宰羊?yàn)榧Z。只要有供馬匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自給。一頭牛宰殺后，百十公斤重牛肉涼干后捻成沫后，只有十幾斤肉沫，裝袋后背在身上，只要有水便可沖飲。即使一時(shí)缺乏，還可以射獵作為補(bǔ)充。在作戰(zhàn)中，蒙古騎兵就是依靠馬匹和畜群來給養(yǎng)的；這在后勤上大大減少了軍隊(duì)行進(jìn)的輜重。牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著很重要作用。
　　草原牧民自古就有涼曬牛肉干習(xí)俗，是招待貴客的食品。只有尊貴的客人來時(shí)才肯拿出烹制。
　　 "草原旭日"風(fēng)干牛肉干在保留傳統(tǒng)手工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝配料、淹制、涼曬、油炸等工序。工藝規(guī)范，配料科學(xué)，風(fēng)味獨(dú)特，市場前景非�？春�。
　　 1、原料選用內(nèi)蒙古科爾沁大草原特有的草原黃牛排酸肉（米龍部位）。
　　 2、傳統(tǒng)手工工藝制作（風(fēng)味獨(dú)特）與機(jī)誡加工的牛肉干口味截然不同。
　　 3、不添加任何防腐劑，是真正的純天然綠色食品。
　　 4、歷史可追溯到成吉思汗的騎兵行軍糧，是今日草原的美食極品。

　　　　　聯(lián)系方式

　　發(fā)布：通遼市草原旭日商貿(mào)有限責(zé)任公司

　　孫憲文先生 (經(jīng)理)
　　電　　話：0475 6384110
　　移動(dòng)電話：13604751588
　　傳　　真：0475 6384111
　　地　　址：中國內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)民航路安哥拉大街
　　郵　　編：028000

　　網(wǎng)址：http://www.cyxr.com

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